キャラチョコ
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岡島ハウス産業の髙田です。
4月19日は、子供たちが通う小学校の授業参観でした!
土曜日参観ということもあり、ご夫婦でみえているところも増えてきました。
お弁当の日でしたが、今回は普通のお弁当です(笑)
実は、この日は次男くんの8歳のお誕生日だったのです。
なので、私の頭の中はキャラチョコのことでいっぱいでした!
今回はよく作り方を聞かれるので、作り方を簡単に説明しちゃいます♪
私の自己流の部分もあるので、やりにくかったりしたらごめんなさい。
あと、下記の方法で作ると出来上がりが左右逆になりますので、文字とかご注意ください。気になるようでしたら、初めから逆に映すといいですよ(^_-)-☆
①まず、作りたいものを決めて用意します。
②その上に、クッキングシートを敷き、テープで動かないように止めます。
私は作りやすいよう、パットをひっくり返して使ってます。
(クッキングシートなどに直接書き写してもOKです。)
③溶かしたチョコを竹串で載せていきます。
周りが固まったら、いよいよ色チョコを載せていきます。
途中途中、冷やし固めながら、色が混ざらないよう注意しながら進めます。
おすすめは濃い色から載せていきます。
載せるポイントは、縁取りの上ぐらいまでこんもり載せます。
※もし、はみ出ちゃっても、チョコなので固まったらポキッと剥がれますので、気にせず進めていってください。
カラーチョコですが、我が家の場合、ホワイトチョコに食紅をマヨネーズで溶かして作ります。
※(注)食紅が水性なので、チョコに直接入れても、ダマになってきれいに溶けません!
チョコ専用の食紅もキャラチョコ用のカラーチョコもネットなどで購入できるみたいですが。。。
色を載せ終わったら、冷凍庫でまた冷やし固めます。
⑤固まったら、その上にチョコを載せて厚みを出します。
チョコは熱々を載せると溶けちゃいますので注意してください。
5ミリぐらい必要です。
冷凍庫で今度は1時間以上冷やし固めます。
厚みがないと、冷凍庫から出していると、しばらくすると溶けてしまいます。
出来上がりはこんな感じです。
書いた物の上だけに乗せてもいいですし、二層にしてもおしゃれですし、周りまでのせてメッセージなどを書いても(*^-^*)
バレンタインや誕生日などにも是非(^_-)-☆
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