美味しい柿は干す場所も重要！？ おすすめ商品

LIXIL顧客満足度アンケート

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2019年度 全国 NO,1を獲得！

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住宅事業部　住まいメイトの水野です。

 

 

突然ですが、今年は柿があまり実らなかったのでしょうか？

例年この時期は、外回りをしていると軒先に連なる干し柿をよく見かけるのですが、

今年は心なしか少ないような気がします。

 

弊社の社員が、毎年会社に持ってきて皆にお裾分けしてくれる、恒例の柿。

 

 

今年は、「半干し柿」にしていただきました。

皮を剥いて、１㎝ 厚くらいにスライスして、半日くらい天日に干すだけです。

干すことによって水分が抜け、甘味が凝縮されるようです。

触感が生の柿とはまた違って食べやすいのか、

うちの子ども達も、こちらの方がよく食べてくれます(*^-^*)

 

 

ちょっと切りにくいですが、輪切りにすると色々な模様になって食べ応えもありますよ♪

私はじっくり干した干し柿も大好きですが…

せっかちなので、今年はこの「半干し柿」を美味しくいただこうと思います。

 

軒下に干すのも良いですが、

 

　

 

このようなテラスがあると便利ですね。

もちろん、柿を干すだけでなく、場所によっては色々なことに活用できます。

 

 

勝手口に取り付ければ、雨に濡れずにゴミ出しが可能！

狭いスペースも、テラスがあれば自転車置き場に大変身！

 

 

　

 

造り付けバルコニー用もございます。

物干しとしての用途だけでなく、気候が良い季節にはくつろぎスペースとしても

活用できそうです。

 

オプションでパネルも付けられるので、

外からの目線が気になるところにも、使用できます。

 

 

 

こちらの商品は、LIXILの『スピーネ』という商品です。

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