いが饅頭☆

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岡島ハウス産業の水野です。

 

 

インフルエンザや胃腸風邪が流行っているようです。

皆様も体調にお気を付け下さい。

 

昨日は、水野家の両親が家に来てくれました。

手土産で頂いた「いが饅頭」！

雛祭りが近くなると、愛知県の特に西三河地方で作られる和菓子です。

 

 

いが饅頭の名前の由来は、はっきりしていないそうです。

饅頭の上にのせた米粒が、栗のイガのように見えるからという説、
徳川家康の“伊賀越え”にちなんでつけられたという説、
家康の生誕の地、岡崎市にある伊賀町からつけられたという説、と色々あるようです。

 

子供の頃から、雛祭りの時期になると当たり前のように食べていたので、

こちらに引っ越してから手に入らないことにビックリ！

 

そして、最近はあんこが苦手な私ですが…やはり食べると落ち着きますね(*´▽｀*)

 

皆様にとっての「故郷の味」は何ですか？

また定期訪問の際に教えてくださいね♪

 

 

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